日前，市森林茶场推出的“采茶、品茶、赏茶”项目，让许多外地游客领略到了采茶的意趣、品茶的清香和赏茶的怡情。这是该茶场围绕“茶味”做文章取得的初步成效。

　　该茶场地处龙背山森林公园南侧，仅有机茶树就有300多亩，与整个景区融为一体，具有得天独厚的地理优势。如何做足这片“绿洲”的“茶味”？该茶场一方面下功夫提高茶叶质量，注册了“陶都”牌商标，重点生产“陶都”龙芽、“陶都”雪芽和“陶都”红茶。“陶都”雪芽和“陶都”红茶在前不久举办的上海国际茶博会和青岛国际茶博会上均获得金奖。另一方面，该茶场大力挖掘茶文化内涵，增强茶的“品赏”功能。他们不仅要求采茶工统一着装，向游客展示采茶风貌，而且让游客参观制茶过程，欣赏茶艺表演，让游客参与采茶、制茶、品茶。在前不久举行的“中国宜兴阳羡茶文化研讨会”上，该茶场5名员工表演的阳羡贡茶制作技艺，赢得了来宾的好评。