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致命缺陷“卡住”鸭脖
文章作者:记者胡江南 通讯员孔曼 实习生肖杨
浏览人数:  录入时间:2008-7-24 21:20:44  来源:长江日报(2008-07-24)

    昨日,江汉工商就“九九精武”鸭脖变味事件,召集部分经营户全方位“会诊”,并认为当前一些“致命”缺陷“卡住”精武鸭脖的品牌发展。

  14日,一家中央单位在汉召开全国性工作会议,特意选购了一批“九九精武”鸭脖作为礼品送给与会代表,岂料由于真空包装不严密,导致滋生细菌,鸭脖变味,让东道主丢尽颜面。

  “成品包装不严已是精武鸭脖的重大缺陷。”昨日,工商部门认为,有实力的鸭脖门店,应尽快引进完善的包装设备,保证保质期。

  “精武”商标面孔相近易致误认,也应引起商家的足够重视。2002年,当江汉区精武路的经营者准备申请注册“精武”商标时,发现天津市精武畜禽繁育科技有限公司已于1997年注册“精武”商标,保护范围涵盖29大类鸭产品。

  目前,我市使用与“精武”相关商标的鸭脖企业,因包装设计上大同小异,不仅容易导致消费者误认误购,而且在商标中刻意突出“精武”二字,很容易涉嫌侵权,最终引发商标侵权官司。

  此外,工商部门提醒,精武鸭脖还应关注添加剂使用的种类和剂量。省、市质监部门曾多次鼓励精武食品企业使用天然色素,尽量少用合成色素,但收效不大。